jordgubbarochbubbel

jordgubbarochbubbel

onsdag 26 september 2018

söndag 23 september 2018

Recept - middag



Helenas pytt

det här behöver du

potatis
morötter
gul och röd lök
köttbullar (tillagade)
en god korv med mycket kötthalt  (jag brukar använda chorizo eller bratwurst)

skala och klyfta rotsaker och lök, lägg i ugnsfast form och stek i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min
rör om emellan
tillsätt korv och köttbullar och låt steka i ca 5-10 min till
om man önskar kan man tillsätta strimlad paprika och små cocktailtomater tillsammans med korven och köttbullarna.

Klipp persilja över.

Smaklig spis!



bild från här


torsdag 20 september 2018

Höst



Lite mer än halva september har passerat, tiden springer så otroligt fort. Mitt bloggande är det lite si och så med nu för tiden. Jag har många tankar om inlägg som jag vill skriva men har inte alls haft någon inspiration att verkligen göra det...

Imorgon åker jag och dottern till Rhodos en vecka för avkoppling och återhämtning. Det ser jag verkligen fram emot.
Jag bytte arbete i maj och har bara haft två veckors semester i sommar så en vecka nu blir toppen. Lite batteriladdning inför ännu mer höst och mörker.

Hösten är mysig! Gosiga varma kläder. Många levande ljus. Vackra sprakande färger. Varmt gott och väldoftande te...
men också fukt. Regn. Blåst. Kyla. Ingenting som jag tycker så mycket om.




Men att få komma hem och tända en brasa när det regnar och ruskar ute. Det gillar jag.
Jag hoppas ni alla har det bra!
Stor kram