Helenas pytt
det här behöver du
potatis
morötter
gul och röd lök
köttbullar (tillagade)
en god korv med mycket kötthalt (jag brukar använda chorizo eller bratwurst)
skala och klyfta rotsaker och lök, lägg i ugnsfast form och stek i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min
rör om emellan
tillsätt korv och köttbullar och låt steka i ca 5-10 min till
om man önskar kan man tillsätta strimlad paprika och små cocktailtomater tillsammans med korven och köttbullarna.
Klipp persilja över.
Smaklig spis!
 |
| bild från här |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar